Torta alla Nutella e scaglie di cioccolato

Ingredienti:

• 2 uova
• 100 g di zucchero
• 200 g di farina
• 100 g di burro fuso
• 2 cucchiai di lievito per dolci
• 1 bustina di vanillina
• la scorza grattugiata di un limone
• 1 tazzina di succo di limone
• un pizzico di sale
• un vasetto di Nutella
• 30 g di cioccolato fondente 

Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la farina, il lievito, la vanillina e la scorza di limone. Mescolare bene quindi versare anche il burro fuso intiepidito e il succo di limone. Sbattere il composto con le fruste elettriche e aggiungere un pizzico di sale. Accendere il forno a 180°. Imburrare e infarinare una tortiera da crostata con l 'ìincavo e versare l'impasto. Scuoterlo un po'  per livellarlo e infornarlo per 30'/35'. Lasciare che il dolce si raffreddi completamente prima di capovolgerlo nel piatto da portata e farcirlo con quello che si desidera. Io ho optato per la Nutella e una grattugiata di cioccolato fondente. Buon appetito