Ingredienti per 4 persone:
- 3 fette di pane per tramezzini
- 300 g di salame tipo milano a fette sottili
- 300 g di provola dolce a fette
- senape al miele q.b.
- un mazzetto di rucola
Disporre 3 strisce di carta in alluminio sul piano di lavoro e su ognuna mettere una fetta di pane per tramezzini. Spalmare su ogni fetta uno strato di senape al miele. Disporre quindi le fette di salame e la provola. Versare dell'altra senape e fare un altro strato di salame e formaggio terminando questa volta con la rucola tagliata grossolanamente. Arrotolare ogni fetta di pane aiutandosi con la carta in alluminio e stando attente a non romperla. Stringere forte e riporre in frigorifero per almeno 3 ore prima di servire il vostro antipasto a fettine. Buon appetito.
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