Ingredienti per 4 persone:
- 2 piadine
- 2-3 cucchiai di salsa rosa
- 8 fette di sottilette philadelphia
- 12 fette di mortadella tagliata sottile
- foglie di insalata
- 4 pomodori secchi
Disporre le piadine sul piano di lavoro e distribuire sopra ognuna la salsa rosa spalmandola su tutta la superficie. Ricoprire con 3 fette di mortadella e proseguire con 2 sottilette. Aggiungere qualche foglia di insalata e ricominciare con la mortadella e le sottilette. Tagliare i pomodori secchi a metà e mettere 4 fettine sopra l'ultimo strato di sottilette. Piegare la piadina a metà e prima di servirla riscaldarla qualche secondo nel forno a microonde, quindi tagliarla a fette. Buon appetito.
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