venerdì 3 gennaio 2020

Vol au vent ai pomodori secchi

Vol au vent ai pomodori secchi

Ingredienti:

6 vol au vent
100 g di formaggio caprino
4 pomodori secchi sott’olio sgocciolati + 2 per decorare
Erba cipollina

Frullare il formaggio caprino con i pomodori secchi sgocciolati bene e un po’ di erba cipollina.
Farcire i vol au vent con il composto preparato, decorare con un pezzetto di pomodoro e fili di erba cipollina.
Servire subito.
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Vol au vent with dried tomatoes

 Ingredients:

 6 vol au vent
 100 g of goat cheese
 4 dried tomatoes in oil drained + 2 to decorate
 Chives

Blend the goat cheese with the dried tomatoes well drained and a little chives.
Fill the vol au vent with the prepared mixture, decorate with a piece of tomato and chives.
Serve immediately.
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Domates soslu vol au vent

 Malzemeler:

 6 vol au vent
 100 g keçi peyniri
 Yağda konserve süzülmüş 4 kurutulmuş domates + süslemek için 2 adet
 Frenk sogani

Keçi peynirini iyice süzülmüs kurutulmuş domates ve biraz frenk soğanı ile krema kivamina gelene kadar cirpin.
Vol au vent’ lari hazırlanan karışımla doldurun, bir parça domates ve frenk soğanı ile süsleyin.
Hemen servis yapın.

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