Patè di tonno

Ingredienti per 6-8 persone:

• 200 g di tonno sott'olio sgocciolato
• 100 g di burro morbido
• 2 tuorli
• 2 cucchiai di latte o di panna
• 1/2 cucchiaino di paprika dolce
• 1 pizzico di sale

Mettere tutti gli ingredienti nel bicchiere del frullatore e frullare fino ad ottenere una crema morbida ed omogenea.

Rovesciare il composto in uno stampo a piacere precedentemente rivestito con carta stagnola da cucina, coprire e riporre in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire. Buon appetito.

Ton balikli patè

6-8 kisilik tarif ve malzemeler:

• 200 g yagindan suzulmus konserve ton baligi
• 100 g yumusak tereyagi
• 2 adet yumurta sarisi
• 2 y. kasigi sut veya krema
• 1/2 c. kasigi tatli paprika
• 1 tutam tuz

Butun malzemeler mixer ile krema kivamina gelene kadar cirpilir. Dilediginiz bir kalip alluminyum folyo ile kaplanip hazirlanan harc ile doldurulur. 2 saat buzdolabinda beklettildikten sonra tabaga alinip servis yapilir. Afiyet olsun