Pesto di pomodorini sott'olio e basilico

Ingredienti:

• 20 foglie di basilico
• 1 spicchio di aglio piccolo
• 10 pomodorini semi-secchi sott'olio
• 1 cucchiaio di pinoli
• 2 cucchiai abbondanti di parmigiano grattugiato
• olio evo
• sale, pepe

Mettere tutti gli ingredienti nel mixer e frullarli molto grossolanamente. Unire l'olio a filo, salare e pepare. Con il composto ottenuto accompagnare piatti di carne o condire la pasta. Buon appetito.



Yag'da konserve kurutulmus kiraz domates ve feslegenli pesto

• 20 feslegen yapragi
• 1 kucuk dis sarmisak
• 10 adet yag'da konserve kurutulmus kiraz domates
• 1 y. kasigi cam fistigi
• 2 bol y. kasigi dogranmis parmesan peyniri
• zeytinyagi
• tuz, karabiber

Butun malzemeler mixer'e konup fazla krem olmayacak sekilde cirpilir. Zeytinyagi, tuz ve karabiber ile tatlandirilan pesto et sis, ve makarna yemekleri icin kullanilabilir. Afiyet olsun.