mercoledì 11 settembre 2019

Torta con Philadelphia e Nutella

Torta con Philadelphia e Nutella

Ingredienti per uno stampo a cerniera da 21 cm di diametro:

3 uova
220 g di zucchero
30 ml di olio di semi
250 g di farina
1 bustina di lievito vanigliato
Scorza di 1 limone non trattato
160 g Philadelphia
6 cucchiai di Nutella
Zucchero a velo

In un recipiente sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto schiumoso. Aggiungere l’olio, la farina setacciata, la scorza del limone e il lievito vanigliato. Infine incorporare anche il formaggio Philadelphia.
Foderare con carta da forno lo stampo quindi versare il composto. Distribuire sulla superficie la Nutella a cerchi e con uno stuzzicadenti, incidere i cerchi dal centro verso l’esterno, così da ottenere una decorazione a piacere.
Cuocere la torta nel forno preriscaldato a 180 gradi per 25-30 minuti (prima di spegnere fare la prova stecchino).
Lasciare raffreddare, sformare sul piatto da portata e spolverizzare con zucchero a velo.
-
-
-
Cake with Philadelphia and Nutella

Ingredients for a 21 cm diameter hinge mold:

 3 eggs
 220 g of sugar
 30 ml of seed oil
 250 g of flour
 1 sachet of vanilla yeast
 Peel of 1 untreated lemon
160 g Philadelphia cheese
 6 tablespoons of Nutella
 Icing sugar

In a bowl beat the eggs with the sugar until the mixture is foamy.  Add the oil, sifted flour, lemon zest and vanilla yeast.  Finally, add the Philadelphia cheese.
Line the mold with baking paper then pour the mixture.  Spread the Nutella on the surface in circles and with a toothpick, cut the circles from the center outwards, so as to obtain a decoration.
Bake the cake in a preheated oven at 180 degrees for 25-30 minutes (before turning off do the toothpick test).
Allow to cool, turn out onto the serving dish and sprinkle with icing sugar.
-
-
-
Philadelphia ve Nutellalı Kek

21 cm çapında yandan kelepceli kek kalıbı için malzemeler:

 3 yumurta
 220 g şeker
 30 ml aycicek yağı
 250 g un
 1 poşet vanilyali kabartma tozu
 1 işlenmemiş limon kabuğu rendesi
160 g Philadelphia krem peyniri
 6 yemek kaşığı Nutella
 Pudra şekeri

Bir kasede, karışım köpüklü hale gelinceye kadar yumurtaları şekerle çırpın.  Yağ, elenmiş un, limon kabuğu rendesi ve vanilyali kabartma tozu ekleyin.  Sonunda Philadelphia peynirini ekleyin.
Kalıbı pişirme kağıdı ile kapladiktan sonra  karışımı dökün.
Nutella'yı yüzeye daireler halinde ilave edin ve bir kürdan yardimi ile, istediginiz dekorasyonu elde etmek için yayin.
Keki, önceden ısıtılmış bir fırında 180 derecede 25-30 dakika pişirin (kapatmadan önce kürdan testini yapın).
Soğumaya bırakın, servis tabağına alın ve üzerine pudra şekeri serpin.

Nessun commento:

Posta un commento