martedì 28 dicembre 2021

Rose di salmone

 Un’idea per un antipasto fresco e veloce 


Rose di salmone 


Ingredienti:


6 fette di salmone affumicato 

150 g di formaggio spalmabile alle erbe

30 g di Philadelphia 

1 avocado 

Erba cipollina 

Salsa di soia 


Mescolare l’avocado a dadini con i formaggi e farcire le fette di salmone arrotolandole su se stesse.

Disporre le rose di salmone nei piattini e versare un po’ di salsa di soia. Completare con un po’ di erba cipollina.

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Salmon roses


 Ingrediants:


 6 slices of smoked salmon

 150 g of spreadable cheese with herbs

 30 g of Philadelphia

 1 avocado

 Chives

 Soy sauce


Mix the diced avocado with the cheeses and stuff the salmon slices by rolling them on themselves.

Arrange the salmon roses on the saucers and pour a little soy sauce.  Complete with a little chives.

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Somon gülleri


 Malzemeler:


 6 dilim somon füme

 150 gr otlu krem peynir

 30 gr Philadelphia krem peyniri 

 1 avokado

 Frenk soğanı

 Soya sosu


Doğranmış avokadoyu peynirlerle karıştırın ve somon dilimlerini doldurup yuvarlayin.

Somon güllerini tabaklara yerleştirin ve biraz soya sosu dökün.  Biraz frenk sogani ile tamamlayın.

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