Bocconcini di pollo fritto

Giornata piovosa e grigia ma noi ci consoliamo con un bel bicchiere di birra fredda e questi

Bocconcini di pollo fritto 

Ingredienti per 3 persone:

400 g di bocconcini di pollo 

1 uovo 

Farina di mais tostato 

Olio di semi 

Sale

Passare i bocconcini di pollo prima nell’uovo sbattuto, poi nella farina di mais e friggerli in abbondante olio bollente.

Scolarli su carta assorbente da cucina. Salare i bocconcini di pollo fritto e servirli con fettine di limone e una salsa agrodolce. 

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Fried chicken nuggets 

 Ingredients for 3 people:

 400 g of chicken nuggets

 1 egg

 Toasted corn flour

 Seed oil

 salt

Pass the chicken nuggets first in the beaten egg, then in the corn flour and fry them in plenty of boiling oil.

Drain them on absorbent kitchen paper.  Salt the fried chicken nuggets and serve with lemon slices and a sweet and sour sauce.

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Kızarmış tavuk nuggets 

 

 3 kişilik malzemeler:

 400 gr parca parca tavuk 

 1 yumurta

 Kızarmış mısır unu

 Tohum yağı

 tuz

Tavuk parcalari önce çırpılmış yumurtaya, sonra mısır ununa geçirip bol kaynar yağda kızartın.

Bunları emici bir mutfak kağıdına boşaltın.  Kızarmış tavuk nuggetsleri tuzlayın ve limon dilimleri ve tatlı ve ekşi sos ile servis edin.