mercoledì 19 agosto 2020

Croccantelle

 Antipastino veloce e super goloso 


Ingredienti:


Fette di segale croccanti con sesamo 

Gamberi sgusciati freschissimi 

Tagliata di salmone fresco 

Formaggio spalmabile 

Avocado

Pomodorini 

Erba cipollina 

Prezzemolo tritato 

Olio extravergine d’oliva 

Limone 

Sale, pepe 


Mettere a marinare i gamberi e il salmone in due recipienti diversi con dell’olio extravergine d’oliva, succo di limone, prezzemolo tritato (per i gamberi), erba cipollina (per il salmone), sale e pepe a piacere; poi scottarli velocemente sulla piastra calda da entrambi i lati.

Disporre su ogni fetta di segale un po’ di formaggio, quindi proseguire con i gamberi e il salmone. 

Distribuire i pomodorini tagliati a metà e qualche fettina di avocado a piacere.

Servire subito.

-

-


Fast and super delicious appetizer


 Ingredients:


 Crispy rye slices with sesame

 Very fresh peeled shrimp

 Sliced ​​fresh salmon

 Spreadable cheese

 Avocado

 Cherry tomatoes

 Chives

 Chopped parsley

 Extra virgin oil

 Lemon 

 Salt, pepper


Marinate the prawns and salmon in two different containers with extra virgin olive oil, lemon juice, chopped parsley (for the prawns), chives (for the salmon), salt and pepper to taste;  then quickly sear them on the hot plate on both sides.

Arrange a little cheese on each slice of rye, then continue with the prawns and salmon.

Distribute the halved cherry tomatoes and a few slices of avocado to taste.

Serve immediately.

-

-


Hızlı ve süper lezzetli meze


 Malzemeler:


 Susamlı çıtır çavdar dilimleri

 Çok taze soyulmuş karides

 Dilimlenmiş taze somon

 Krem peyniri 

 Avokado

 çeri domatesler

 Frenk soğanı

 Kıyılmış maydanoz

 Tuz, karabiber 

 Zeytinyagi 


Karidesleri ve somonu iki farklı kapta sızma zeytinyağı, limon suyu, kıyılmış maydanoz (karides için), frenk soğanı (somon için), tuz ve karabiber ile marine edin;  daha sonra her iki taraftaki sıcak tabakta hızlıca kızartın.

 Her çavdar dilimine biraz peynir koyun, ardından karides ve somonla devam edin.

Yarıya bölünmüş çeri domatesleri ve birkaç dilim avokadoyu dağıtın.

Hemen servis yapın.

Nessun commento:

Posta un commento